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Atualmente existem várias publicidades veiculando que uma dieta com

Atualmente existem várias publicidades veiculando que uma dieta com baixos teores ou até mesmo isenta de carboidratos é uma ferramenta para perda de peso. Considerando que os carboidratos são as melhores fontes para produção de energia, podemos inferir que:

l- A ausência de carboidrato aumenta a produção de piruvato e, portanto, aumenta o gasto energético do organismo.
II- Na ausência de carboidrato, os lipídios podem ser quebrados formando corpos cetônicos.
III- Quando há maior oferta de corpos cetônicos do que a capacidade de oxidação deles pelos tecidos extra-hepáticos, estabelece-se a condição de cetose.
IV- Devido à natureza ácida do acetoacetato e B-hidroxibutirato, o excesso desses elementos na corrente sanguínea pode levar a uma condição de acidose.

Diante do exposto, conclui-se que:

a) I e II estão corretas.
b) l está correta.
c) II, III e IV estão corretas.
d) IV está correta.
e) Não há afirmativas corretas.

Solução