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As gorduras e os óleos utilizados de modo quase universal como formas

As gorduras e os óleos utilizados de modo quase universal como formas de armazenamento de energia nos organismos vivos são derivados de ácidos graxos. Os ácidos graxos são ácidos carboxílicos com cadeia hidrocarbonadas. Em alguns ácidos graxos, essa cadeia é totalmente saturada e, em outros, a cadeia contém uma ou mais ligações duplas. A seguir, um esquema das estruturas dos ácidos graxos:

ácidos-graxos

Tomando como referências o texto e a ilustração, julgue as afirmativas a seguir em (V) Verdadeiras ou (F) Falsas.
( ) A estrutura A corresponde ao ácido graxo saturado, enquanto a estrutura B corresponde ao ácido graxo insaturado.
( ) O componente I do ácido graxo corresponde à cadeia hidrocarbônica, enquanto o componente II corresponde ao grupo carboxila.
( ) As saturações correspondem às ligações duplas entre os carbonos da cadeia, como está representando no ácido graxo B.
( ) O ácido graxo é classificado como ácido carboxílico devido à presença do grupo carboxila, representado em I.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.

a) V – F – F – V.
b) F – F – F – V.
c) V – V – F – V.
d) F – V – V – F.
e) V – V – V – V.

Solução