Essa imagem ilustra a reação dos celíacos - Enem 2018

Disponível em: www.facebook.com/omeusegredinho.Acesso em: 9 dez. 2017 (adaptado).

Essa imagem ilustra a reação dos celíacos (pessoas sensíveis ao glúten) ao ler rótulos de alimentos sem glúten. Essas reações indicam que, em geral, os rótulos desses produtos

1. trazem informações explícitas sobre a presença do glúten.

2. trazem informações explícitas sobre a presença do glúten.

3. classificam o produto como adequado para o consumidor celíaco.

4. influenciam o consumo de alimentos especiais para esses consumidores.

5. variam na forma de apresentação de informações relevantes para esse público.

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Solução