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O amadurecimento dos frutos é desencadeado por uma série - FAMERP 2021
O amadurecimento dos frutos é desencadeado por uma série de eventos fisiológicos, com a participação de hormônios e enzimas. Existem frutos que amadurecem somente quando estão ligados à planta-mãe e há frutos que podem amadurecer após a colheita e apodrecem rapidamente.
Para retardar o amadurecimento e evitar a perda de frutos, o ideal é mantê-los em recipientes
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com alta concentração de O2 para inibir a produção de giberelina.
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com baixa concentração de CO2 para inibir a produção do gás etileno.
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com alta umidade do ar para estimular a produção de ácido abscísico.
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com baixa luminosidade para estimular a produção de giberelina.
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com baixa temperatura para inibir a produção do gás etileno.
Solução
Alternativa Correta: E) com baixa temperatura para inibir a produção do gás etileno.
O amadurecimento dos frutos depende da produção do hormônio etileno, cuja produção está relacionada com o metabolismo das células do fruto. Assim, a diminuição da temperatura reduz a atividade metabólica e, consequentemente a produção do etileno.
Resolução adaptada de: Curso Objetivo
Institução: FAMERP
Ano da Prova: 2021
Assuntos: Hormônios Vegetais
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