Disciplina: Biologia 0 Curtidas

A quitosana é um biopolímero obtido da quitina - UNESP 2021/Prova II

Atualizado em 13/05/2024

A quitosana é um biopolímero obtido da quitina e tem diversas atividades biológicas importantes, como antioxidante, anti-inflamatória, anticoagulante, antitumoral e antimicrobiana.

(Mariana Pezzo. https://sinteses.blogfolha.uol.com.br, 21.03.2020. Adaptado.)

Este biopolímero pode ser obtido a partir de macerados

  1. da casca de eucaliptos.

  2. de algas marrons.

  3. do esqueleto de tubarões.

  4. de chifres de bovinos.

  5. da carapaça de caranguejos.


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